Politique de confidentialité
Mise à jour : 5 septembre 2026.
Responsable et contact
Claude Barbey, entrepreneur individuel sous le nom OF-Coaching, édite lafabrique-bistrot.fr. Pour toute question ou demande concernant vos données : outnumber_unsaid974@simplelogin.com. Voir les mentions légales.
Contact par e-mail
Vous choisissez librement de nous écrire. Votre adresse e-mail, le contenu du message, ses pièces jointes éventuelles et ses métadonnées sont utilisés pour examiner votre demande et vous répondre. Ces échanges reposent sur notre intérêt légitime à traiter les questions et signalements relatifs au site. Sans adresse de réponse, nous ne pouvons pas vous répondre.
Le contact est exclusivement éditorial : le site ne représente aucun restaurant et ne prend aucune réservation. Évitez les renseignements sensibles ou ceux concernant des tiers qui ne sont pas nécessaires à votre demande.
Destinataires et messagerie
Les messages sont destinés à l’éditeur. L’adresse publiée est un alias SimpleLogin qui les relaie vers Proton Mail. Ces prestataires traitent les données nécessaires au relais, à la réception et à la sécurité des messages. Ils appartiennent au groupe Proton, établi en Suisse ; le traitement peut impliquer des infrastructures hors de l’Union européenne. Leurs informations sur les lieux de traitement et les garanties applicables sont détaillées dans les politiques de SimpleLogin et de Proton Mail.
Navigation et sécurité
L’hébergeur o2switch traite des données techniques nécessaires au fonctionnement et à la sécurité du site, notamment les requêtes, adresses IP et informations de navigateur figurant dans les journaux du serveur. Ce traitement poursuit notre intérêt légitime à assurer la disponibilité du site et à prévenir les abus.
Commentaires
Lorsqu’un formulaire de commentaire est disponible, les informations saisies, l’adresse IP et les informations de navigateur peuvent être traitées pour examiner le commentaire et limiter les abus. Les commentaires validés peuvent rendre publics le nom ou pseudonyme et le texte saisis ; n’y indiquez pas de données confidentielles. Vous pouvez demander la suppression de vos données au contact ci-dessus.
Cookies et contenus externes
Le site utilise Complianz pour gérer les choix de cookies. Le réglage actuel prévoit une durée de 365 jours pour les cookies mémorisant ces choix. Le bouton « Gérer le consentement », lorsqu’il est affiché, permet de revoir vos préférences. Un refus des cookies facultatifs doit permettre de continuer à consulter les contenus qui n’en dépendent pas. Les cookies nécessaires au fonctionnement ne sont pas soumis au même choix que les cookies facultatifs.
Certains articles peuvent contenir des liens ou des contenus provenant de services tiers. Suivre un lien externe vous conduit sur un autre site, dont la politique s’applique. L’inventaire des services intégrés dans l’ensemble des articles reste en cours de vérification.
Conservation
Les durées effectivement appliquées aux messages, commentaires, journaux techniques et sauvegardes sont en cours de vérification. Aucune suppression automatique à un an n’est garantie. Vous pouvez demander l’effacement des données vous concernant ; la réponse tient compte des obligations légales et de la nécessité éventuelle de conserver certaines informations pour défendre des droits.
Vos droits
Selon les conditions prévues par le RGPD, vous disposez de droits d’accès, de rectification, d’effacement, de limitation et d’opposition, ainsi que de portabilité lorsque ce droit s’applique. Vous pouvez retirer un consentement pour l’avenir. Adressez vos demandes au contact éditorial, en précisant les données concernées sans envoyer spontanément de pièce d’identité.
Vous pouvez aussi adresser une réclamation à la CNIL.